淄博燒烤店主勸退排隊顧客

4月8日，山東淄博。淄博一燒烤店門口排隊的顧客很多，燒烤店主苦口婆心勸退排隊顧客：“你在這兒站一個半小時才開始營業，我是為了更好地服務大家，你在我這兒吃烤肉，站一個半小時有意思嗎?我只能說這么多了啊，你們愿意排那我沒辦法...”

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燒烤店生意越來越差怎么辦?

燒烤攤生意不好的原因及解決辦法：

1、食材的原因。

可能因為想減少成本，所以買了一些不新鮮的食材或者是不夠好的食材，以至于影響到了口感，那么，作為消費者，肯定不會原因去這樣的燒烤攤里吃燒烤的，所以，解決食材的來源和保證食材的新鮮，才是最關鍵的解決辦法。

2、廚師的原因。

別看燒烤似乎不需要什么廚藝，其實里面講究的多的是，一個好的廚師，可以燒烤出讓人吃了還想吃的東西，但是要是廚師本身廚藝不行，那么作為消費者，吃了一次，達不到自己所想要的口味的話，肯定不會再來吃了，所以，換廚師，或者提升廚師的水平，這個是最直接的解決辦法。

3、地段的原因。

可能因為燒烤攤開的地方實在是太過于偏僻了，一般人都沒想到會要到這個地方吃燒烤，所以生意自然也不會好，如果是這樣的話，那么可以考慮換個店面，又或者可以適當的為自己宣傳一下，比如朋友圈點贊活動什么的，也可以搞一些團購什么的，反正，盡量先以薄利多銷的方式或者花錢買知名度的方式，讓自己的燒烤店先擁有一部分忠實粉絲才行。