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【貴州：到2025年培育和引進預制菜優強企業不少于50家，其中億元級以上龍頭企業不少于10家】日前，貴州省商務廳等15部門印發《加快推進貴州省生態特色預制菜產業高質量發展十二條措施》，措施明確，各地通過盤活存量，依托龍頭企業，引入第三方建設等方式發展預制菜產業園區，鼓勵預制菜企業和上下游配套企業集中入園發展，推動產品協作配套、品牌共建共有。到2025年在全省建設20個功能完善、設施完備、服務配套的產業集中區，打造特色鮮明、輻射面廣、帶動性強的產業集群。到2025年，分批分類培育和認定省級預制菜生產基地20個。鼓勵中央廚房企業與預制菜上下游企業合作，支持預制菜生產企業、連鎖經營餐飲企業推廣“原料基地+中央廚房+冷鏈配送”模式。到2025年，培育和引進預制菜優強企業不少于50家，其中億元級以上龍頭企業不少于10家。鼓勵有條件的企業上市，對符合條件的新增預制菜上市企業進行獎勵。到2025年，全省預制菜銷售額突破150億元。

資訊編輯：劉奕 17739761747

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